雨湖融媒4月11日讯（通讯员 付斌军）为进一步做好新学期幼儿园食品安全工作，切实保障幼儿园食品安全，严控食品安全关，提升幼儿园食堂食品安全责任意识，筑牢校园食品安全防线。4月11日上午，昭潭街道广园社区联点负责人及工作人员到蓓蕾幼儿园对食品安全工作进行了全面的督导检查。此次检查涵盖食品采购、留样管理、健康证，环境卫生等多个关键环节，以实际行动保障师、幼的食品安全线。
检查中，工作人员深入厨房的各个操作间与食品库房，展开了严谨细致的排查。在检查期间，着重查看食品储存环境是否达标、库存食品保质期有无临近或过期情况、餐具和厨具的清洁消毒是否到位，以及食品留样是否合规等关键要点。检查人员对园所食堂的科学管理、规范操作、环境卫生等各项工作均给予了充分肯定，也针对个别细节提出了改进建议，强调要压紧压实主体责任，做好常态化食品安全管理工作。幼儿园负责人表示，将以此次检查为契机，进一步强化食堂安全管理，严格落实各项食品安全制度，确保广大师、幼的用餐安全。
食品安全无小事，幼儿园食堂的食品安全关乎千家万户，是家长和社会关注的焦点。下一步，广园社区也将持续加强监管，优化流程，提升服务质量，为孩子们的健康成长保驾护航，也为幼儿园的稳定发展奠定坚实基础。
责编：梅晓蕾
来源：昭潭街道—广园社区
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